本篇也可以搭配我們的Podcast《大人的Small Talk》一起聆聽，或者選擇在Spotify上收聽也可以喔！

我常遇到同學五花八門的提問，有些是針對目前工作，有些是針對長期職涯，也有些是對我的好奇。比如說，有好幾位同學問過我：「Bryan，看你總是西裝筆挺、穿得很有品味，這樣不會不自在嗎？你為什麼這麼愛穿西裝？」

好吧！這次我們就來聊聊我對「品味」這件事的看法。

我如何看待「品味」？

品味是個蠻抽象的概念，每個人的品味可能在不同的領域、以不同的形式展現，大家對於「品味」的標準也都不盡相同。不過，我從身邊那些「有品味」的人身上，其實也發現了一些共同特質，讓我對品味有更清晰的想法。以下，我分成三點來談。

1. 「品味」的重點不在高價位，而是與個人氣質完美搭配

在日常生活中，我們常能看到精品的廣告，這些廣告常常強調商品與品味的關聯，也導致許多人一想到「品味」，腦中就自動浮現高價奢侈品。

但全身都是昂貴行頭，就是有品味嗎？這倒未必。

舉例來說，我有加入臉書一些手錶社團，我發現常在裡頭發言的有兩種人：第一，擁有數十支勞力士的「土豪」愛錶者，他們幾乎只買這個牌子，而且都是最熱門的搶手款；第二，擁有的錶款未必昂貴，但穿搭與手錶很相襯的「有型」愛錶者，他們往往收藏有特色的經典錶款。

長期觀察這兩者的照片後，我發現前者的錶雖然很貴，但戴在他們手上，卻常散發一種「裝逼」與「炫富」感，照片的主題是「錶」不是「人」；後者會依照服裝來選擇搭配的錶，穿正裝就配皮錶帶的款式，穿休閒服時則換上運動錶款，他們的照片常讓我覺得畫龍點睛、很有品味！

我對品味的第一個看法就由此而來。好品味並非穿金戴銀，而是讓配件融入穿搭，讓它來襯托你這個主角的格調。

2. 「品味」藏在對細節的講究中

我對品味第二個看法，來自一位長輩。這位長輩總是穿著汗衫、短褲與拖鞋，很難讓人跟「品味」聯想在一起，但他有個特色，讓我覺得很有品味：他對於滷肉飯有著「近乎苛求」的講究，肉一定要手工切的，醬汁濃度、肥瘦比例通通不能馬虎。

滷肉飯是平民小吃，順口即可，但他可以明確區分孰好、孰不好，看見他人常忽略的細節，我認為這非常不簡單，也是展現「品味」的其中一個面向。這位長輩的品味並不是展現在衣著上，而是在對「美食」的講究中表露無遺。

3. 有品味的人能分辨好壞，還能講出差異所在

從這位長輩身上，我們也能看見品味的另一種展現，就是能講出好壞的差異及原因。如果他只說滷肉飯好吃，旁人未必能理解；但他能清晰點出好在哪裡，讓旁人理解當中的學問，自然產生一種「好有品味」的感覺！

很多人對「品味」有個誤解，認為那是錢堆出來的東西。但其實，品味並非由價格決定，而是取決於對生活的細膩觀察力，以及分辨能力。如果你想更深入了解「品味」，我也推薦你閱讀 彼得.梅爾所寫的《關於品味》，內容非常精彩！（似乎絕版了，你可以到二手書店碰碰運氣）

注重細節，創造生活的「儀式感」

回到一開始的問題：為何我上班總是穿著西裝？

我認為這個習慣受我媽媽影響很大。從我小時候，她就堅持制服的白襯衫一定要燙得平整，我以前不明白為什麼，甚至還常常等得不耐煩。直到多年前我參加國小同學會，有個老同學告訴我，他對我印象最深的就是穿得很整齊，大家都穿白襯衫，但我的就是特別白、特別挺。我才驚覺媽媽這份「講究」確實為我的形象加了分。

我也因此感受到，外在形象真的會影響別人的觀感：當我們穿戴得宜，給別人的印象也會好一點。自此，我就養成了上班一定要穿西裝與襯衫的習慣，而且一定要燙得平整。

這不僅能塑造專業形象，也同時創造了某種「儀式感」。對我來說，在家可以穿得隨意，但上班一定要換裝、讓我的心裡也順勢切換到「備戰狀態」。

村上春樹說過：「儀式是一件很重要的事。它讓我們對在意的事情心懷敬畏，讓我們對生活更加銘記和珍惜。」我們每天在多重角色中切換，如果多了這些由細節而生的儀式感，把生活變得講究一些，身心狀況在切換過程也能獲得更好的調適。

留意細節，平凡日常也變得饒富趣味

注重生活細節，有時候也能替平凡的日常創造新的樂趣。

我去年在朋友的「推坑」下接觸精品咖啡，對此體悟很深。我喝咖啡蠻多年了，但近幾年變得比較少喝，有幾個原因：

第一，我覺得咖啡喝久了有個焦味，這個焦味跟麥茶有點像，於是我就開始懷疑，是不是所有豆類烤焦後，喝起來都會很像咖啡？若是這樣，何必花那麼多錢買咖啡？

第二，以前喝咖啡是為了提神，可是隨著年紀增長，我發現現在喝完反而更想睡。基於這兩點，咖啡離我的生活越來越遠。

去年某天，一位咖啡師朋友來訪，他一坐下，就拿出像威士忌酒瓶的咖啡壺，將咖啡倒在小小的Shot杯裡。他一點糖跟奶精都沒加就遞給我，原本我還擔心會很苦，沒想到一喝超驚豔！以前聽別人說好的咖啡味道豐富，有花香、有酒香、還有奶香，講起來很誇張，但那杯咖啡真的就是這樣！

我問朋友這咖啡怎麼那麼厲害，他開始解釋：大家平常喝的咖啡大多是用「深烘焙」手法，因為是大量製作大量鋪貨，為了確保風味標準化，會把咖啡豆刻意烤焦一點，這樣顧客才不會每次喝到不同的味道。但代價就是，咖啡豆一旦被烤得很焦，豆子原始的風味就會被破壞，再配上牛奶或焦糖混雜，又會再一次影響咖啡風味。

我聽完非常訝異，喝咖啡這麼多年，我從來沒有想過這件事情，要不是好友來訪，我可能永遠都不知道咖啡背後有這麼多知識！（倘若你對精品咖啡有興趣，我們與這位咖啡師合開了一堂線上音訊課程，叫做【第一次接觸精品咖啡就上手】，你可以在裡頭學到更多。）

這讓我意識到，隨著生活步調越來越快，很多人對於日常生活的關注越來越低，甚至可能錯過好多有趣的事情。這是很可惜的。

結論

總歸一句，我認為所謂「過上有品味的生活」，重點不是住豪宅、開名車、穿名牌。把生活步調放慢一些，凝視身邊的美好，讓我們做每一件事情時，都有些「儀式感」，都覺得更踏實與有意義一些。

這樣一來，在緊湊的生活步調中，我們就可能更容易靜下心來，對生活的滿意度也會更高。另外，跟朋友也可能有更多話題可以聊喔！建議你不妨也思考看看，要從何開始打造你的生活「品味」吧！